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常熟市天星屠宰成套设备厂

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新闻中心

结合屠宰设备报价浅析我国肉制品发展现状和趋势

2019-11-26 点击数:683

       2018年整个屠宰设备报价及技术发展,都随着屠宰行业整体的发展,进行了相应的调整,特别是对自动化设备的认可和支持。结合数据分析我们可以发现,肉制品产业生产规模较小,分散广,且生产水平也处于落后状态。

屠宰设备报价

       肉制品制造业多为作坊式小批量生产,大型加工企业数量不多,且多以屠宰加工为主,进行细化加工及副产品综合利用的企业很少。我国目前主要以常温肉为主,而发达国家的超级市场里基本上都是冷却肉,而我国的销售形式,一直以热鲜肉和冷冻肉为主。随着我国人均收入水平不断提高,低温肉制品产品或是未来的发展趋势方向。我们日常购买的肉类主要包括猪肉、鸡肉、牛肉、羊肉,其中猪肉是主要购买品种。牛肉、羊肉购买占比相对比较稳定,波动较小,而且随着消费升级趋势,牛肉、羊肉购买占比缓慢提升,对猪肉具备长期替代效应。目前,冷却肉已经在较发达城市北京、上海、天津、深圳等地大为推广和发展,中国少数肉类大型加工企业已经在全国开设了经营连锁店,冷却肉概念正在被消费者逐渐接受,并在销售市场上取得了快速的发展,有望成为中国生肉消费的发展趋势发展趋势。
       常熟市天星屠宰成套设备厂作为一家研究、设计、生产牛羊屠宰设备厂家,在牛羊屠宰设备行业里已从事二十多年,拥有一批经验丰富、从事本行业的技术人材,具有生产肉食类加工机械及屠宰机械等成套设备,除了主打的牛羊屠宰设备,还有猪、马、鹿、兔屠宰成套设备和分割肉小包装生产线、灌肠生产线、肉脯生产线等不锈钢非标设备。本厂以科学技术严格的质量管理和完善的售后服务热忱地为用户服务;愿以友好协作之真诚姿态为合作企业的发展作出贡献。
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