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常熟市天星屠宰成套设备厂

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屠羊设备厂家为您介绍可食用羊

2019-12-21 点击数:465

      我们日常生活中所使用的的羊肉,大致可分为两种,即绵羊肉和山羊肉,它们都是由屠宰场经过屠羊设备进行屠宰而成的。

屠羊设备

羊的种类

      羊的种类众多,据我们所了解的羊大致可分为两种,一种是绵羊,另一种是山羊。绵羊可细分为细毛羊、半细毛羊、粗毛羊、毛皮羊和羔羊羊,并可根据它们的起源和当地地名有自己的具体名称,如新疆细毛羊为羊毛和肉,东北半细毛羊等。山羊一般根据生产性能和用途进行分类,可分为奶山羊、绒山羊、毛山羊、肉山羊和两用山羊。

屠羊设备

食用羊肉

      山羊肉脂肪含有4-甲基辛酸脂肪酸,这种脂肪酸挥发后有特殊的臭味,与山羊肉相比,绵羊肉更容易被人们接受,吃起来更纤细可口,但从营养标准来看,山羊肉丝不亚于绵羊肉,是山羊肉的重要特征之一 胆固醇含量低于绵羊肉,可起到防止血管硬化和心脏病的作用,尤其适合高脂血症患者和老年人食用,但中医认为山羊肉冷而羊肉热,绵羊肉更有滋养作用,适合产妇和患者,因此对我们的饮食更合适。
      常熟市天星屠宰成套设备厂作为一家研究、设计、生产牛羊屠宰设备厂家,在牛羊屠宰设备行业里已从事二十多年,拥有一批经验丰富、从事本行业的技术人材,具有生产肉食类加工机械及屠宰机械等成套设备,除了主打的牛羊屠宰设备,还有猪、马、鹿、兔屠宰成套设备和分割肉小包装生产线、灌肠生产线、肉脯生产线等不锈钢非标设备。本厂以科学技术严格的质量管理和完善的售后服务热忱地为用户服务;愿以友好协作之真诚姿态为合作企业的发展作出贡献。
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